香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）九月十三日公布，一个预先包装杏仁奶样本和一个预先包装核桃奶样本检出含有不准在食物中使用的防腐剂水杨酸。中心呼吁市民不要饮用受影响产品，业界如持有受影响产品，亦应立即停止使用或出售。
产品资料如下︰
产品名称：Almond Milk Original
品牌：137 Degrees
产地：泰国
净容量：1000毫升
此日期前最佳：二零二三年十一月二十四日
经销商：Earth Selectives Ltd
产品名称：Walnut Milk Original
品牌：137 Degrees
产地：泰国
净容量：1000毫升
此日期前最佳：二零二三年十一月二十九日
经销商：Earth Selectives Ltd
中心发言人说：「中心透过恒常食物监测计划，从一间网上商店抽取上述预先包装杏仁奶和核桃奶样本作检测，结果显示两个样本分别含百万分之一百四十八和百万分之一百四十八点四的水杨酸。」
发言人续说：「中心已知会涉事网上商店及经销商上述违规事项，并指令其将受影响产品停售及下架。有关经销商已按中心指示进行回收，市民可于办公时间致电其热线3767 9648，查询上述产品的回收事宜。」
水杨酸或会引致恶心、呕吐和胃部不适。根据《食物内防腐剂规例》（第132BD章），水杨酸并非可用于食物中的准许防腐剂，违例者一经定罪，最高可被判罚款五万元及监禁六个月。
中心会知会业界、继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。
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水杨酸 防腐剂 杏仁 核桃 食品安全
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